Hoy es martes 8 de marzo de 2011, el último día antes de que empiece la Cuaresma, y según la religión católica, el último día en el que podemos comer los alimentos que no están permitidos durante el periodo de Pascua.
En Estados Unidos, sobre todo en la ciudad de Nueva Orleans, este día es conocido como Mardi Gras ("martes gordo", en realidad), pero en Reino Unido, Irlanda y Australia este día recibe un nombre mucho más divertido: pancake day!!
Y para celebrarlo, aparte de elaborar deliciosas tortitas (son muy sencillas de preparar, ¡tenéis que probarlo!), dejaremos que la adorable Yotsuba nos dé algunos consejos basados en su experiencia...
8 de marzo de 2011